广西贺州：葡萄酒叩开大湾区市场 农民增收有 “甜” 方,广西贺州：葡萄酒叩开大湾区市场 农民增收有 “甜” 方
中新网贺州11月4日电 题：广西贺州：葡萄酒叩开大湾区市场 农民增收有“甜”方
作者 陶胜平 黄庆健 张广权
走进广西贺州市平桂区公会镇解元村的葡萄生态园，20多个容量150公斤的酒缸整齐排列，一股醇厚的酒香扑鼻而来。
“一缸葡萄酒，能卖到9000元(人民币，下同)，相当于一亩多鲜食葡萄的价钱。”解元村党支部书记、庄园负责人黎合盛说，他今年种植夏黑、阳光玫瑰、酿酒葡萄等优质品种共31.5亩，预计总产量可达39吨。
图为村民在采摘葡萄。陶胜平 摄
为了酿出好酒，黎合盛引进国外酿酒设备，与贺州学院专业团队合作优化工艺。他还根据当地土壤墒情、光照等条件，摸索出